Qualche volta chiedo alla mia nonna di farmi un dolcetto e spesso lei mi prepara i croccantini.
I croccantini si possono fare con semi, noccioline o mandorle e per prepararli si deve fare così:
1) Mettere in una pentola uno dei tre ingredienti.
2) Aggiungere 2 etti di zucchero e alcuni bicchieri d'acqua.
3) Far bollire per 10-20 minuti.
4) Versare il composto nella carta da forno creando dei piccoli mucchietti di spessore basso
5) Lasciare raffreddare per alcune ore
Quando i croccantini sono freddi si possono servire!

Gioia Neri e Jessica Pagnotta classe V